Solomare

Cooperativa Sociale a.r.l.

Chi siamo

Il Ristorante Lounge Bar Sottoprua “La Terrazza” nasce da un’iniziativa della Cooperativa Solomare, la quale si impegna a riqualificare un’area, tra la bocca della laguna di Fertilia e il Ponte Romano, completamente sconosciuta ai più a causa dell’invadenza dei rovi e delle erbacce che vi facevano da padroni.

La Cooperativa decide di prendersi cura del luogo e di renderlo accessibile a tutti attraverso un lungo ed impegnativo lavoro di riqualificazione, trasformandolo in un punto di ritrovo al quanto suggestivo.

Aprirà la stagione estiva del 2017 inaugurando un’area bar, griglieria e punto ristoro sulle sponde della laguna Calich in un contesto paesaggistico esclusivo che consente alla cooperativa di avviare un’attività dall’alto contenuto turistico e ristorativo.

Nel maggio 2018 nasce Officine Fertilia, « un modo intelligente di fare impresa salvaguardando la memoria dei luoghi ». Così viene presentata all’indomani dell’inaugurazione l’iniziativa della Cooperativa Solomare di restaurare l’ex cantiere dei maestri d’ascia per dare vita ad un lounge bar dove si ha l’impressione di sostare un passo indietro nel tempo ed essere catturati da un’atmosfera ricca di memoria, senza rinunciare ai giusti e ai piatti moderni.

Offici Fertilia inaugura la stagione estiva offrendo un servizio di ristorazione che comprende:

  • colazioni 
  • aperitivi
  • pranzi
  • cene

accompagnati da musica dal vivo. Inoltre, tutti i martedì e i giovedì propone happy-hours dalle ore 19 alle 21 con un ricco buffet ed infiniti drink.

 

Cosa facciamo

 

Dove il mare incontra la laguna, in un luogo intimo e confidenziale, nasce Sottoprua.

Il Ponte Romano ed il suo fascino fanno da cornice a una location incantevole che si conserva fra una natura quieta e preziosa in un ambiente esclusivo.

 

 

I servizi a disposizione dei clienti sono:

  • cocktail and wine bar
  • grill food
  • fresh fish
  • exclusive lounge cafè
  • live music
  • private parking
  • free wifi

 

 

Il nostro sito

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